肉丸子机-惠辉机械-猪肉丸子机

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1.延长寿命 制冷散热装置 有效保肉制品打浆过程中.，防止升温改变肉质

2.低温压缩机制冷省去制冰放冰 低温生产环境做出来的丸子Q弹和脆度会更好更方便

制冷：自动制冷 自动降温

温度：可调温度 实时控温

肉丸加工基本知识

1、肉丸加工原理

肉丸以脆、香为特点，在加工过程中的基本原理具体如下。

4）风味定型

肉丸一般不需要进行特殊调味，各种肉丸子机，通过水煮呈现猪肉特殊的肉香味，尤其是猪肉中的脂肪直接用水煮后呈现的是非常香的风味。但鉴于猪肉在水煮过程中会产生一些不良的腥臊气味，羊肉丸子机，可以在肉馅中适当加入和香精，肉丸子机，以遮盖不良气味。

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惠辉牌打浆机采用*不锈钢材质，做工细致、外表美观、便于清洗通过大皮带轮减速带动打浆机刀片打浆，通过慢速拍打，使肉浆更具有弹性和韧性，适合鱼丸、牛肉丸和贡丸的制浆之用!

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肉丸打浆机厂家 机械肉丸打浆机 丸子机器采用进口低温压缩机制冷，为打浆生产提供一个低温生产环境，使得打浆处在于一个低温的状态下生产，猪肉丸子机，做出来的的丸子Q弹和脆度会更好，避免了肉浆温度升高而做不出好丸子，而且也省去了制冰和放冰的麻烦。