南京蛙酷餐饮有限公司(图)-嗨爪烤鸡爪加盟流程-重庆嗨爪

　◎虚张声势型

　　这类厂商主要在招商宣传上大做文章，精美的招商手册到处散发出去，*亮的礼仪*无处不在，嗨爪烤鸡爪加盟流程，更让您晕头转向的是五花八门的广告，他们之所以在这方面浓墨重彩，就是让您*迷失方向，相信他们的非凡实力，但实际上他们往往不会在主会场设展厅，洽谈业务的地址一般也不在宾馆，而是选择某某写字楼，嗨爪烤鸡爪加盟哪家火爆，让您感觉好像是一个名副其实的办事机构，但没过几天，重庆嗨爪，他们就会人去楼空。

问候顾客就像问候自己家的客人

沃迪阿伦曾说，嗨爪烤鸡爪加盟要多少钱，顾客光临，生意就有80%的成功。在对客服务方面，80%的成功就是对光临的顾客像对待自己家的客人一样。客人来家做客时，我们会即时向他们问候，对吗?虽然只是小事一件，但是在餐厅服务中，向顾客提供及时友好的问候含义会更深。

一个顾客等了30秒钟或40秒钟，但常常会觉得已经等了3分钟或 4分钟。当被忽视时，就会觉得时间很慢，即时问候会减少顾客因等待而带来的压力。

友好的问候更能让顾客在陌生的环境中放松心理压力，使服务工作顺利开展。所以，我们要求服务人员在顾客一进入餐厅就要提供即时的问候、交谈，并且要求声音响亮，让客人感觉到自己是被欢迎的。

厚待“回头客”更要善待“头回客”

消费者之于餐厅，既有可能是“头回客”，也有可能是“回头客”。要*，必须招徕“头回客”;“回头客”都是以“头回客”开始的，没有“头回客”，也就等于没有“回头客”；但“头回客”不一定能成为“回头客”。

人人都喜欢听到别人真诚的赞美，花几秒钟对顾客说一些称赞的话，能有效地增加与顾客间相互的友好情谊。让自己养成赞美的习惯，会很快改变你的人缘关系。与顾客之间建立起一个和谐、愉快的服务与被服务的氛围。