打烧饼机-大厨烧饼机-自动打烧饼机

打烧饼机千层烧饼的做法介绍

面1斤，小苏打2钱。，麻酱，茴香面少数，花椒面少数，江苏打烧饼机，盐少数，糖少数，白芝麻，水，食用油。

做法

1、面加上小苏打，用水活好后醒5分钟就成。（留意，面要活的软，润泽。醒的时候不要盖盖）

2、麻酱参加茴香面，花椒面，后用油搅拌均匀（留意不要用水）

3、将面按扁，打烧饼机，擀圆后拉伸，抹上麻酱，然后一边卷一边持续拉，越薄层越多哦！

4、卷好后揪成小剂子，把剂子两头捏到一同，按扁

5、倒一碗水放入一点糖，把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻（这样可以确保芝麻不掉哦！）

6、把烧饼放进打烧饼机，烙上4分钟

香馥馥的大烧饼出炉啦！

打烧饼机的操作方法也是十分简单：

1、接通电源，翻开开关。

2、设定加热时刻。加热时刻与面团克重、模具巨细有关。

3、敞开电源开关进行加热。当温度抵达设定的工作温度时即可进行工作。

4、将定量的小面团放在模具上。

5、按下模具发动开关，上模具压下，自动打烧饼机，主动压饼烙熟。等候数秒，加热时刻完成，上模具主动升起复位。

6、取出面饼，放置下一块面团。

首先咱们对选用的面粉要求仍是比较高的，如果是北方的小麦面问题不大，如果是在南方那么咱们要选购高筋面，这样才会劲道；

然后咱们准备好适量的面粉和一个面盆，面粉倒入盆子中；

然后咱们往面粉中参加适量的水，边加水边用手拌和；

拌和一会后继续加水，然后同样的不断拌和揉捏；

待到面粉都粘在一起成根本的面团之后就可以停止加水了，打烧饼机器，这时候面团根本成型；

然后咱们把盆子里的剩余的面粉和小面团搓弄到面团中，不断的搓弄挤压面团；

****终咱们经过一段时间的搓弄，面团变得润滑劲道，软硬适中，这时候和面作业就完成了，接下来需要盖上盖子或许一块布，让面醒一醒，醒过后就可以用来做各种面食了。