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预糊化淀粉在食品中的应用

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预糊化淀粉在食品中的应用

预糊化淀粉在食品中的应用
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预糊化淀粉在食品中的应用产品详情

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  • 品牌:其他
  • 产品名称:改性淀粉
  • 型号:YH-1
  • 产地:河南新乡
  • CAS:100-00-5

在食品中的应用:溶解速度快和粘接性是预糊化淀粉的主要性质,在食品工业中可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面,可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部*结构等。预糊化淀粉在食品工业中主要用于制作软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等。


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企业信息

河南建杰食品有限公司
公司认证:
  • 公司地址:中国 河南 郑州 管城回族区  郑州市经开区第二大街兴华大厦1302
  • 注册资本:1001-2000万
  • 企业类型:私营有限责任公司
  • 主营行业:食品级变性淀粉 饺子专用变性淀粉 汤圆专用变性淀粉 预糊化淀粉 木薯淀粉 谷物膨化粉

联系方式

  • 联系人: 杨经理
  • 电话:0371-53371670
  • 手机:18539964865
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  • 地址: 中国 河南 郑州 管城回族区  郑州市经开区第二大街兴华大厦1302
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