八百寿酒|酒|金牛区蜀食轩商贸部

芝麻香型 以山东省安丘市景芝镇的一品景芝为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料，以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用特殊工序培养成有芝麻香味的窖池发酵酿制而成。酒质特点为无色透明，八百寿酒，香气袭人，芝麻香味突出，清冽可口，酒味醇和，余香悠长。另有内蒙古晨网曾经报道，该香型白酒****早由内蒙古酒企研发而成。酒

早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮，酒，加曲发酵，压榨而后才出酒的，无论是吴姬压酒劝客尝，还是武松大碗豪饮景阳岗，喝的就是果酒或米酒，随着人类的进一步发展，酿酒工艺也得到了进一步改进，由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、****l大的突破就是对酒精的提纯。数千年来，中国的酿酒事业，在历史的变迁中，分支分流以至于酿造出了许多更具有地方特色，更能反应当地风土人情的各类名酒，不同地域和不同民族的酒礼酒俗，无不构造出一个博大的渊深的名酒古国。酒

彭祖八百寿酒，充分汲取彭祖长寿养生理论的精髓，精选长寿之乡红皮糯高粱，采用长寿之乡的天然泉水，运用“非物质文化遗产”传统酿造技艺，续糟配料，混蒸混烧，百年老窖固态发酵，量质摘酒、分级贮存，精心调制而成，形成了彭祖八百寿浓香型白酒*的风格。酒

史载彭祖酿酒，将****高粱、糯米、苦荞与彭祖山特具养生功能药食两用的中l草药黄精、茯苓、葛根、山药等十余种入于料中。黄精又被称为太阳之草，是著l名的长生益寿之物，同样也是彭祖膳食养生中****常用的食材之一。彭祖山*的自然环境，是孕育黄精的天然之所，它不仅可以延缓*，增强机体免l疫力、*病原微生物、降l血糖、降l*、*l肿l瘤，还可以补l肾精。若佐以山药，也可滋l阴制阳，气阴双补，八百寿酒，补中益l气、安五脏、益脾胃、润心肺、强筋骨，八百寿酒，有久服轻身、延年l益寿作用。以黄精入酒，辅以粗粮、中l草药等食材，更使酒香醇美，入口柔滑*。