烧烤培训_老兵餐饮培训【包学包会】(在线咨询)_永康烧烤培训
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- 名称丽水市老兵餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 曾师傅
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价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-10-18 07:08 至 长期有效
烧烤培训_老兵餐饮培训【包学包会】(在线咨询)_永康烧烤培训产品详情
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丽水老兵餐饮管理有限公司主营:火锅,麻辣烫,酸辣粉,特色烧烤,万州烤鱼,黄焖鸡米饭,排骨饭,盖浇饭各类套餐饭,烧烤培训找哪家,早餐面点系列,西点点心,珍珠奶茶各类饮品,炸鸡烤肉、韩国烤肉,中餐,夜宵培训等等,上百种项目任您选择。
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老兵小吃培训为您介绍:
烤鱿鱼
1把鱿鱼除去内脏清洗干净,姜切成小片。
2盆中放入两勺辣酱、两勺生抽、三勺料酒、一勺蚝油和姜片搅拌均匀。
3把鱿鱼放进去抓拌均匀,腌制三个小时以上。
4用牙签把鱿鱼身体穿起来,这样是****烤的时候鱿鱼卷起来,如果用的是大鱿鱼就用竹签穿起来。
5烤箱220度预热,把烤盘铺上锡纸,洋葱切丝撒在烤盘上,把串好的鱿鱼摆放在烤盘里。
6放入中层,上面加盖锡纸,烤十分钟
7调酱汁:取一个小碗,放入三勺番茄酱、一勺甜面酱、两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。
8十分钟后取出鱿鱼刷上调好的酱汁。
9继续放入烤箱烤五分钟,烧烤培训,这时就不用加盖锡纸了。
10五分钟后取出鱿鱼翻面,刷上酱汁放入烤箱再烤五分钟。
11到时间后取出鱿鱼换到烤网上,两面刷酱汁,再放入烤箱烤5分钟。(记得把烤盘放在下面,否则烤箱会很难收拾。)
12烤好后在鱿鱼上面撒上烧烤佐料,就可以大快朵颐啦!
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烧烤是以燃料加热和干燥空气,把食物放置于接近热源的位置(如*烧烤炉)来加热食物。
川味烧烤的特色菜品:烤鲫鱼、烤脑花、烤生蚝扇贝、整烤茄子、*烤翅等。川味烧烤的常规菜品:羊肉串、猪肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡爪、脆骨、鸡尖、海带、土豆、臭豆干、芋头、年糕、苕皮等。
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老兵小吃培训为您介绍肉串:
1.猪肉切成1.5cm见方的肉丁。
2.放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。烤猪肉串
3.拌匀腌制20分钟。
4.用竹签将肉丁穿上。
5.放在烤架上。
6.再刷上一层油。
7.烤箱预热,200°,上下火。
8.放入肉串中层烤10分钟即可。
烧烤培训_老兵餐饮培训【包学包会】(在线咨询)_永康烧烤培训由丽水市老兵餐饮管理有限公司提供。“特色小吃培训,麻辣烫,烧烤,火锅,面点,凉菜,荤菜,素菜加盟”就选丽水市老兵餐饮管理有限公司(www.tz1288*),公司位于:浙江省丽水市莲都区水阁开发区杨梅山新村6幢西面,多年来,老兵餐饮培训坚持为客户提供好的服务,联系人:曾树林。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。老兵餐饮培训期待成为您的长期合作伙伴!
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