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- 名称丽水市老兵餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 曾师傅
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-10-17 22:15 至 长期有效
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烧烤是以燃料加热和干燥空气,把食物放置于接近热源的位置(如*烧烤炉)来加热食物。
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9、用具及选购1、铁板 2、调料盅 3、烧烤架 4、烧烤夹 5、锡纸 6、木炭等;
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穿串先将应烤的肉、蔬菜洗净,然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条(也可自定):排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后*开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。
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烧烤是以燃料加热和干燥空气,把食物放置于接近热源的位置(如*烧烤炉)来加热食物。烧烤的流程分以下几步:
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