好吃无盐虾皮、富华海产品加工厂(在线咨询)、塘厦镇无盐虾皮

虾皮

香辣虾皮

口味：鲜咸微辣，好吃无盐虾皮，爽口开胃。

主要材料香辣虾皮：虾皮200克、青辣椒5个、香葱1棵、生姜1小块。

调味料:香油3小匙、精盐2小匙、味精1小匙。

虾皮

1．将辣椒洗净，切成小菱形片，放入开水中焯熟放凉；

2．将虾皮去杂质洗净，葱、姜洗净切末；

3．将虾皮、辣椒、葱末、姜末、盐、味精、香油拌匀，无盐虾皮厂加工，装盘即可。

不能和虾皮一起吃的东西：

1．* 虾皮。虾皮中含有的丰富的钙会与*中的草酸形成草酸钙，影响*对钙的吸收。

2．红枣 虾皮。

虾皮

1.韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散

2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖，再加几小勺水

3.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀

4.锅子烧热，放油烧至大约7成热

5.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中，蛋液开始要凝结的时候，快速用筷子把蛋液搅散成小块状，塘厦镇无盐虾皮，继续翻炒一会儿，蛋液完全凝固即可出锅。

只要用心，你也可以是大厨。

虾皮

虾皮就是小虾晒干。副食店、菜场、超市都有卖的，这是一种非常平常的食品，只要卖副食的店，都能有；晒的时候是要撒点盐后自然晒干的。所以上面有点灰是难免的。但机器烘干的那种就不用洗。

虾皮是一种很有营养的海产品。我们经常把它做为食品中补钙的首要选择。虾皮物美价廉，用途广泛，可汤、可炒、可馅、可调味，家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等，均为鲜美的下饭佳肴。当咸菜吃，蒸鸡蛋糕（象放葱花一样加进虾皮）时吃，或做馅食的时候，当海米放进馅中。在商场上卖时，是当成直接入口的食品卖的。