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早在1935年，赞得汉森就开始制造隧道式巴氏****机。

由于赞德汉森在数十年来不断开发出新的****技术的结果。既满足外部市场的需求，又重视自身机型的研制，这样就****了赞德汉森****机的发展，当今的巴氏****机就像是一次飞跃，下面就是这几个发展步骤:

1989年:*台通过一台个人电脑运行的实时巴氏****单位控制。

1994年:集中热交换器供给系统---单个热交换器概念。

1997年:底槽式巴氏****机---新一代赞德汉森的隧道式巴氏****机。

1996年下半年，*台底槽式****机开始组装(正式投入运行是在1997年的6月)。它开创了巴氏****机的全新结构，将区域水量减少到****1低点，所配备的缓冲系统优化了冷能和热能的配置，并且不使用任何阀件。

巴氏****机的选择及灭菌方式

一，引进巴氏****机巴斯德法国生物学家路易·巴斯德在1864年发明了一种牛奶灭菌法，是一种低温灭菌法。由于低温牛奶中的细Jun 会大大降低繁殖能力，所以巴氏****法是通过控制低温环境，酱菜巴氏****设备怎么卖的，*细Jun生长速度，牛奶会完全杀Si *细Jun，只留下一部分*有益细Jun。

二，巴氏消毒器的结构巴氏灭菌法是采用巴氏灭菌技术，将牛奶置于封闭的装置中，然后将内部温度加热至60-90度，在短期加热范围内，然后迅速冷却6-7度，细Jun****终杀Si 在牛奶中，牛奶保留有益细Jun和鲜奶的原味。

三，巴氏灭菌器的工作原理巴氏灭菌机工作比较简单，它是采用电加热管加热，加热容器的牛奶。整个加热操作过程由操作面板完成，温度可控性可精que 到约2度。这种精que 的温度控制可以在新鲜奶的灭菌过程中完全控制温度下，可以完全杀Si 牛奶中的*细Jun 。

从上面看巴氏灭菌奶的巴氏消毒法是利用它的原理，温度控制性非常强的。和巴氏****的食品设备是一种****设备，必须具有可靠，易于清洗的特点，酱菜巴氏****设备多少钱，所以说巴氏灭菌机是用不锈钢制成的。

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