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名称来源枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的*学家李时珍云：“枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。”道书言：千载枸杞，其形如犬，故得枸名，未审然否？颂曰：仙人杖有三种：一是枸杞；一是菜类，叶似苦苣；一是枯死竹竿之色黑者也。“Wolfberry”是枸杞****常见的英文名，其来源并不十分明确，也许由于其属名Lycium的混淆音与Lycos类似，而Lycos有Wolf的意思，所以被叫做Wolfberry。而另一个英文名“Goji Berry”是自21世纪以来的叫法，枸杞粉，即中国枸杞进入国际市场，越来越多的欧洲人认识到了枸杞，所以来自于枸杞的拼音gǒuqǐ。

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枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，枸杞粉生产厂家，而且宁夏枸杞是载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积****da。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，枸杞粉的用途，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的*枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

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