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有人说：“加拿大冰酒是大自然赋予葡萄酒爱好者的礼物。”这种葡萄酒主要采用威代尔（Vidal）和雷司令（Riesling）葡萄酿造，这些葡萄在十月份已经完全成熟，然后被罩上一层保护网，原封不动地留在葡萄树上，直到加拿大冬天的一次冰冻期到来。

在这期间，葡萄被自然脱水，葡萄汁中的风味、香气、糖和酸度得到浓缩，因此带上了沁人心脾的甜味。由于冰酒酸度很高，人们在品尝时并不会觉得腻。此外，大部分冰酒的酒体都比较适中或者饱满，具有杏子和桃子等核果类香气，口感甜美如蜂蜜，还带有热带芒果的异域风味，是广大甜酒爱好者的**。

当然，世界上的葡萄酒千千万，要做到巨细靡遗可能几本大部头也写不完。以上介绍的这些葡萄酒都各具特色，大家有机会不妨亲自品尝品尝。

今天，松香葡萄酒依然在希腊各地酿造着，但近年来生产的松香葡萄酒同以前相比，松香味会稍弱一筹，这是因为年轻的希腊人以及外来的游客似乎不太喜欢味道过于浓郁的松香葡萄酒。

一般来说，酒标看起来愈传统的松香葡萄酒，它的松香味也会愈浓；而那些看起来很时髦或者是为了出口的松香葡萄酒，其松香味则会淡一点。如果你想亲自尝一尝松香酒，希腊的盖亚酒庄（Gaia Vineyard）会是个不错的选择。

此外，安庆红酒，松香葡萄酒应该在****低温时饮用，并且应该选用那些宽口的杯子，因为这样能更好地让酒中的松香味散发出来，春节红酒团购，从而使得饮用时的口感不至于过烈。另外在配餐上，建议同重口味或辛辣的食物搭配饮用，比如东南亚菜和印度菜。

如何识别葡萄酒的缺陷

木塞与湿气、及霉菌接触后会产生一种名为(Trichloroanisole，春节红酒礼盒，简称TCA)的化学物质。这种物质转移到葡萄酒之前，中秋红酒礼盒，可以在一些受到污染的木塞中发现它。木塞从制作到****后封瓶，都有可能与湿气、及霉菌接触，****终产生TCA。TCA的浓度只要达到一万亿分之四，人的鼻子就能嗅出它的气味。葡萄酒带有轻微的这种气味，闻起来仅仅像橡木的味道。但是，如果TCA的味道过重，葡萄酒闻起来就有发霉的旧报纸和湿纸板气味。这种情况下，葡萄酒的芳香、果香及橡木香都会被它夺走。如果葡萄酒受到明显的木塞污染，就无法补救。