果葡糖浆生产厂家|富舜新材料(在线咨询)|贵港果葡糖浆
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- 名称山东富舜新材料科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 冯山霞
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-10-13 15:17 至 长期有效
果葡糖浆生产厂家|富舜新材料(在线咨询)|贵港果葡糖浆产品详情
异构化:将固相异构酶装填于竖立的保温反应柱内,反应温度控制在65℃,精制的糖液由柱顶进料,流过酶柱,进行异构化反应,再从柱底出料,连续操作,也可由柱底进料,经过酶柱,从柱顶出料。因酶活力处于ph值时,能充分发挥催化作用,反应速度快,时间短,糖分分解副反应发生的程度低,所得的异构糖液的颜色浅,容易精制,所以,异构化时糖液的ph值大小应由所用的异构酶的型号而决定。
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