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海参食疗作用:海参味甘咸、性温,入心、肾、脾、肺经;具有滋补、壮益精、养心润、*、治*等作用。

海参做法指导:

1.涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分;

2.海参发好后适合于红烧,晓芹海参专卖,葱烧、烩等烹调方法;

3.保管时注意:发好的海参不能久存,好不超过3天,存放期间用凉水浸泡上,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中;如是干货保存,好放在密封的木箱中,防潮。



【海参】教你海参怎么做好吃:海参蒸蛋

1、准备好食材,海参提前泡发;

2、将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀;

3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,邢氏海参专卖,取一半海参切碎放入碗中,河南海参专卖,用牙签扎*蛋液表面起泡;

4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟;

5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟;

6、出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可。


们家海参等级:

*的:大连*海参500g(7年参龄)(30-40头)(个头大,营养也多。)

二级的:大连*海参500g(6年参龄)(50-60头)(****力推荐这款,性价比非常高,吃1次就知道了。自家吃很合适。)

三级的:大连*海参500g(5年参龄)(70-80头)(在小的海参都扔回海里了)




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