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银鹤馒头机做馒头有哪些优势

馒头是我们汉族人群的一种传统美食，由于馒头的营养价值高，所以就愈加明显的提升了馒头的*，为了十分好的迎合馒头的市场，很多的商户在制造馒头时都是用馒头机进行制做的，那馒头机做馒头有哪些优势呢？

1 馒头机速度快产量高，是人工做馒头的好几倍。

2 可以做几个人的事情，但是没有人工工资的成本，大大节省运营成本。

3 馒头机设计精妙，占用空间小，噪音小。

4 不锈钢制造，圆馒头机价格，不生锈、方便清理，圆馒头机厂家，保持清爽的卫生环境。

5 依照您要求的规格生产，做出来的馒头大小规格一致。

6 仿手纹成型辊是馒头成形更加美观好看*****。

7 经过高温烤制的不沾涂层成型辊不会和制作中的馒头粘连****成型率和工作效率。

山东银鹤品牌圆形馒头机所揉制的馒头与手工揉制馒头的形状相同，都是“圆顶平底”，并且比手工揉制的馒头外形光滑美观，同时食之更有咬劲，香而可口。 该馒头机设备适用于单位食堂、宾馆饭店和****户使用，物美价廉。

我们总结了南北馒头的3大区别：1、筋度： 北方馒头比南方馒头更有嚼劲和筋道感；2、外观： 北方馒头多为圆形，南方馒头多为刀切方形；3、甜度： 北方的馒头不甜，南方的甜。这3条基本是目前我们对南北馒头在主观感受上的区别。从馒头的外形上，北方馒头个头偏大且较饱满圆润，而南方馒头多为刀切，个头略小；从口感上来说，南方馒头更松软香甜，而北方馒头则更具筋道嚼劲。

事实上，造成南北馒头区别的原因很多，面粉、发酵程度和制作工艺均造成口感不同。****明显的一点是，由于南北气候的原因，圆馒头机，面粉本身的筋度差别较大，不粘辊圆馒头机，用不同地区的面粉（不同筋度）制作的馒头本来也会产生很大的区别。另一方面，由于饮食习惯的差别，南方更喜偏甜，因此，南方馒头在制作时往往会加糖、奶等成分，这也使得馒头的口感差异*。当然，更多的大概是习惯和情感的差别吧，习惯了的口味，改变起来难免不适，产生”哪种更好吃“的感受是很自然的。