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多功能烧烤车集烧烤，油炸，涮烫，铁板烧功能于一身，可以任意组合。

多功能烧烤车三项功能：油炸，涮烫，铁板烧。

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*烧烤是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制，但不产生或者产生少量烟的烹食方式，*烧烤在我国正处于新兴阶段，主要设备有*烧烤炉，*烧烤机，*烧烤车等。

一切存在油煎，油炸的所谓烧烤，如铁板烧，油*，也不能算是严格意义上的烧烤和*烧烤。

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