肉类解冻解决方案*_新乡肉类解冻解决方案_博美特厨业

肉类解冻解决方案解冻效果比较

·传统解冻的猪肉经过12个小时还没有完全解冻，比经典解冻至少慢了6个小时。

·静电解冻的猪肉，肉类解冻解决方案型号，解冻后纹理清晰，新乡肉类解冻解决方案，质感均匀，可见食物*被*的程度小；而传统解冻的猪肉经过解冻后纹理混乱，质感不均匀，课件食物*已经被*。

静电科技，肉类解冻解决方案哪家好，一路领鲜

（专利所有，*必究）

海鲜品：水解冻、除味、去腥、清洗*机

蔬果品：水清洗、除农1药

加热解冻法

对于经过蒸煮的熟制品经过冷冻后，在解冻时可采用加热解冻法。但解冻时必须注意要加少量的水并用小火慢慢加热，****用大火解冻造成外烂内冷的现象。

微波炉解冻法

微波炉利用电磁波使*食品中的****性分子以****高的速度旋转，利用分子之间的相互振动、磨擦、碰撞等原理来产生大量的热能，使*的食品从里到表同时发热，缩短了解冻时间。

静电科技——世界****1****的技术山东博美特厨业多年来一直专研〈高压诱导静电技术〉应用在食品工业、商业与家用方面等研究，几年来成功将静电技术结合应用在各种冷冻、冷藏的设备及鲜鱼水菜和各种饮料中，肉类解冻解决方案*，****了食品品质（鲜度、营养、*、色泽、排酸），做到了节能、省时。此项技术在全球上取得了绝1对领1先优势，并获得多国发明专利。