清水鱼_开化清水鱼健康美味_清水鱼哪家好

开化县助农渔业****合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。

开化清水鱼的特色：

飞，开化清水鱼生长在依山傍水的流水坑塘里，时时运动，因此全身肌肉紧致，反应灵敏、野性十足，放养在盆里、水池里，一不小心它就会“飞”出来。

白，开化清水鱼烹制出来、肉质雪白晶莹，焕发着羊脂玉般的光泽，汤色奶白，一口喝下，让人回味无穷。

如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，开化清水鱼养殖技术，我们将竭诚为您服务。

开化县助农渔业****合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。

清水鱼：开化美食的当家名菜。舌尖导演们吃了也是赞不绝口。

开化清水鱼可是有着近千年的历史，据称这一种流水养殖的形式是从唐代寺庙的放生池衍变过来。早在明代初期，开化山民就在靠近溪流山泉的地方，挖坑筑塘，引水养殖。此法养出的鱼是典型的“冷水鱼”：生长缓慢、营养丰富、味道鲜美，清水鱼哪家好，再加上此鱼喝的是山泉水，吃得是有机草，过得是休闲日子，每条鱼的养殖时间更是长达4年以上，经过这种精心照料出的鱼，其品质更是超擢以流。

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开化县助农渔业****合作社，主要供应鱼类养殖，清水鱼，集养殖、销售、批发于一身。

据开化县志记载，古法活水养鱼，引进溪涧山泉，投放草鱼于鱼池中进行养殖。用流水坑塘养出的清水鱼背部溜黑、鳃色红艳，其肉细腻鲜嫩而有弹性，且无塘泥腥味，成为鱼中上品。

这种古法养鱼离不开开化****的水源。从１９９８年起，清水鱼哪里有卖，开化县重新调整自身发展*，提出了“生态立县”的发展战略。如今的一尾清水鱼背后是开化20载自上而下的环保行动和生态自觉。

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