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【浙江大博金农业开发有限公司】成立于2008年11月,位于武义县城西省级现代农业综合区。主要经营农业项目综合开发,是一家以热带水果、瓜果、蔬菜的种植为基础,特色火龙果种植为主,同时开展农业旅游观光服务的县级农业**。

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··看果实硬度··

用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。


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··看果肉*··

切开后,果目浅而小,内部呈淡*,果肉厚而果芯细小的菠萝为****品;劣质菠萝果目深而多,内部*空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。


浙江大博金农业开发有限公司】成立于2008年11月,位于武义县城西省级现代农业综合区。主要经营农业项目综合开发,是一家以热带水果、瓜果、蔬菜的种植为基础,特色火龙果种植为主,同时开展农业旅游观光服务的县级农业**。

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何时采收为宜与鲜食或加工,近销或远销有关。一般近销的以1/2小果转黄采收为宜,远销或作加工原料的果以小果草绿或1/4小果转黄时为采收适期。

凤梨既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,菠萝鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜菠萝一样。此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。

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