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湖北百鑫瑞(图)、泥鳅吃什么、硚口泥鳅

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尽管泥鳅繁衍非常多,但是关于泥鳅吃泥鳅的说法是被否定的,一般情况下大泥鳅不会吃小泥鳅,鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等,有时亦摄取水底腐植质或泥渣。但是在食物匮乏的时候大泥鳅会吃鳅苗,鳅卵。

泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等,有时亦摄取水底腐植质或泥渣。


蒜豉烧泥鳅

原料:活泥鳅500克、蒜泥20克、豆豉泥10克、陈皮末5克、葱末15克、姜末15克、豆瓣酱15克、酱油适量、醋适量、精盐适量、白糖适量、味精2克、胡椒粉1克、香油10克、料酒20克、水淀粉10克、熟猪油50克、高汤适量。

做法:

1将泥鳅放在*器皿内,放盐、醋(盖上盖,以免跳出来),洗净,然后倒入沸水烫死,洗干净,控去水分。

2*器皿内放入泥鳅,硚口泥鳅,加盖,用中段加热3分钟,中途取出翻拌一次,干煎至无粘液,盛出。

3*器皿内下油,放入泥鳅,加盖,用高中段加热2分钟,泥鳅养殖,将泥鳅煎至两*后取出,泥鳅吃什么,下蒜泥、豆豉泥、陈皮末、姜末、葱末、烹料酒,下汤、豆瓣酱、味精、白糖、胡椒粉、酱油,拌匀,加盖,用高段加热6分钟,取出,将水淀粉淋入,泥鳅的厂家,加香油,加盖,用中段加热2分钟即可。


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