广州展帆_天然油脂食品级甘油_天然油脂食品级甘油厂家*

广州市展帆化工有限公司是专营医药级甘油的国际贸易型公司，致力于把从印尼、*的医药级甘油推荐给中国的生产型企业。与印尼春金、马来天然油脂、印尼绿宝、马来椰树、马来宝洁建立了长期稳定的合作关系，天然油脂食品级甘油生产商，本公司主营进口甘油、医药级甘油*珠江三角洲及全国各地。

甘油能与水和乙醇混溶，水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气，无气味。在自然界中，甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。甘油在从食品至聚氨酯泡沫的使用中具有大约1500种不同的用途，食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，使食品爽滑可口；在冷饮中可以用来降低冰点。

1.面包、蛋糕：食品级甘油在面包、蛋糕等中可作保水保湿剂，甘油具有强吸湿性，可以使面包、蛋糕保持松软、延长货物的保质期

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粗甘油在蒸馏前首先要调整其中的含碱量（一般要求总碱量在0.05%-0.15%范围内），以便在蒸馏过程中将脂肪酸以脂肪酸盐的形式固定下来，不让它们挥发到精甘油中去。同时要****碱性过重，以免在蒸馏时产生大量泡沫及促使甘油聚合与分解，造成甘油的损失。粗甘油在进入蒸馏锅前还要进行预热和析气，这样可使甘油的黏度降低，便于进料，更重要的是****甘油进入温度很高的蒸馏釜，发生氧化分解和影响蒸馏速度，导致操作不正常，且降低甘油质量和回收率。

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甘油是无色味甜澄明粘稠液体。广州市展帆化工有限公司****批发进口甘油VG，主营以下品牌甘油：印尼春金甘油、马来天然油脂甘油、印尼绿宝甘油、马来椰树甘油、马来宝洁甘油、印尼斯文甘油。

肉干、香肠、腊肉行业的运用

腌腊制品、肉干、香肠的用法：

在加工制作时，天然油脂食品级甘油厂家*，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。

作用：锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。

添加量：1.2%~1.5%

果脯行业的运用

果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，天然油脂食品级甘油原产地*，水果中同样也含有单宁。

作用：锁水、保湿，*单宁异性*，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期。

添加量：0.8%~1%

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