外卖搜点加盟_北京唐古拉

风雨中奔忙的外卖骑手

　　“这单给快递小哥点的，哪个快递小哥接单就让他吃，雨太大了。注意安全，先吃饭再配送其他的……”

　　“辛苦外卖小哥，雨这么大，要不是真的饿了不会麻烦你们。”

　　“请帮我把酸奶送给外卖小哥哥，雨太大了，慢点骑，我不急!谢谢!”

　　入汛以来，蓉城迎来多雨时段，不时来一场的阵雨常常让人措手不及。而本周一的那场突然光临蓉城的暴雨，更是带来了不少麻烦事。但也是在那场雨里，一些特殊的外卖订单备注不仅为在狂风暴雨中坚持送餐的外卖骑手们带去了暖意融融的关心，也温暖了这座城市里生活的人们。

　　坚守 暴雨中坚持送餐

　　7月2日，一场区域性暴雨突袭蓉城，并伴随雷暴和阵性大风。暴雨阻塞交通，让很多人寸步难行，恶劣天气让不少市民都选择了在单位或在家点外卖。穿着各家外卖平台工作服的外卖骑手们风里雨里奔走的身影，成了风里雨里一道特殊的风景。

　　根据美团外卖发布的数据，我市7月2日各个外卖站点订单量暴增50%，部分站点超过100%。据不完全统计，在当天上午高峰时段，美团外卖上岗骑手超过了一万人。

　　当天的暴雨持续时间长、雨势大，不少地方由于积水导致电动自行车无法通行。为了能及时将餐点送至客户手中，不少外卖骑手坚持走路送餐，到达时已经全身湿透，甚至连手机都进水无法使用。对于自己为何在这样的恶劣天气里还要坚持雨中送餐，不少外卖骑手都表现得很腼腆也很意外，“下雨天很多人都不方便出门，这个时候就更需要我们。也没什么好值得大肆宣扬的，我们就是在做好自己的工作。”

　　暖心 市民订单添温暖“备注”

　　“3个小时之内送来就行，雨太大了。”“我就算不吃，你也注意安全!感激不尽!”“外卖小哥你慢点骑不急的，不慌，如果超时了我就提前点确认，下雨天理解的.”直到现在，翻开自己手机里当天的订单备注信息，从事外卖骑手工作的小陈依然十分感慨。“平时的备注一般都是几个人食用，有哪些特殊要求，在暴雨那天几乎所有的备注都是要我们注意安全，小心骑车，感觉心里特别温暖。”

　　同时，记者从美团外卖了解到，为了****淋了雨的外卖小哥生病，成都各个美团外卖站点都为他们准备了干毛巾、姜汤、吹风机、药等物品，有些用户也会体谅外卖小哥的辛苦，为他们送上一杯热水。3日下午，外卖微博专门*对成都用户温暖贴心的举动表示感谢。

大约在09年底10年初，出现了“团购”这个新名词，10年夏天开始慢慢的火起来了。这东西据说可以带来大量到店客人，对短期提升收入冲个业绩还是有作用的。再加上同行的餐饮企业有在进行团购业务，说“能****每日流水”，我们也欲尝试。

我找了一家团购网，谈了一下合作思路，他们立即派了大区总经理带队，技术，业务全齐，完成了整个培训，外卖搜点加盟，很****。那一次我明白了，不要只看公司规模，二流的公 司派****的人为你提供服务，远远比****的公司派三流的人提供服务效果要好得多。有些团购网每天都在号称 “当月交易突破多少多少亿”，这些口号似的宣传和*式的教育我不认为会对整个产业链有多大贡献，不会创造社会价值的公司终不是一个合格的公司。

团购开始了，大量人群涌进来了，让我们始料未及。

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开始确实一团红火啊，来的顾客都说，这有了团购，真是物美价廉啊。这年头人越来越精，找餐厅上网查哪个有团购上哪家，或者坐在餐厅里看有没有团购，便宜不占白不占。价格越来越便宜，期望值却越来越高，团购来的顾客都虎视眈眈的，唯恐我们对他们的服务有别。而且随着新店的不断涌现，团购现在也越来越不灵了，过去五折团购卖个2000份，现在也就几百份，而且大部分是团购过的。

互联网经济，就是比便宜，比狠，顾客巴不得你一折两折来玩，不要钱****吃才好。

团购让餐厅在短期内涌进大批价格敏感型顾客，老顾客往往享受不到团购的优惠，让这些追随在商家身后的老顾客深受刺激，甚至会转投其他餐厅，或者，也从一个忠诚顾客变成了价格敏感者，并且对品牌的本身价值有了质疑。

团购这个东西太伤利润了，本来现在做餐饮利润就薄，一个个的团购网站还为了拉流量尽可能的让你给更低的折扣，说“不低折扣就拉不来顾客”——有本事你九折能拉来这么多顾客你才真牛!

说句实话，团购对餐饮来说，就是赔本赚吆喝而已，根本不*。它就是个短期促销，作为常态营销活动根本不现实，伤不起。顾客多了，但是顾客越多越赔钱。我们做着做着发现扛不住了，就停了。