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奶茶饮品店怎么做好会员管理,目前很多奶茶店都会运用会员营销模式,不过却仅仅停留在初级阶段,比如礼券发放、促销活动的通知、积分兑换礼券等,这些都只可以算是店铺的硬管理。虽然很多奶茶店都再做,但对会员的吸引力不是很大,并且没有办法吸引新的会员。因此想要吸引更多的会员,必须要了解一定的会员管理技巧。

一、线下线上同步进行

通过娱乐形式,潜移默化的让会员的思想与奶茶店的经营理念无缝衔接,让会员*成为饮品店的忠实消费者与拥护者,所谓的“头等粉丝”,这样会员就不容易流失。

奶茶店可以定期举办线下活动,为会员准备实用信息,例如教会员如何制作一杯奶茶,举办小型会员特享聚会,让会员互相交流心得,如此会员参与活动的积****性会大大增强,奶茶店收银机厂家,同时还能得到很好的宣传。从而会员会对奶茶店产生好感,这样会员的忠诚度会大大提升。

二、细微的情感管理

人都容易被细微之处打动,奶茶店可以在会员的情感管理上更为注重,正所谓细微之处见真情。例如在会员生日是送上小礼品,这会让会员享受到尊贵感并且很有面子,朋友圈晒一晒,又是一个很好的宣传,并且绑住了会员的心。

即便现在已经有很多奶茶店都会用礼品*,但往往都是要客户当天来店里取,那么你就可以在会员不知道的情况下,把礼物快递到对方手里,这会让会员有意想不到的惊喜和感动,这样细微之举就会在会员心中埋下深深的种子。

三、利益不走寻常路

会员的利益管理通常都是特价饮品、*、*等,用小恩小惠来拉拢人心,但随着这些活动的泛滥,会员对此类促销反应便越来越迟钝,并不会再抱着感激之心。但这些又不能不做,毕竟竞争对手都在做,那么此时就必须要懂得节制,不见得天天出现的人会喜欢,而是不是挠你一下的,反倒会越来越喜欢。






【水果摆放技巧】

现实生活之中,我们经常会发现同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,生意却截然不同,除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关。商品陈列没有抓住顾客的眼睛,奶茶店收银机价格,就激发不了顾客的购买欲望。

如何有效陈列水果才能在瞬间吸引顾客的注意呢?

1.主题陈列

主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。

主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味区和营养****丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售和本周****实惠卖价区等等。

2.陈列原则

(1)新鲜原则

水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,奶茶店收银机多少钱,要*时间挑拣出来,本溪奶茶店收银机,以免影响销售。

(2)丰满原则

水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。

(3)色彩搭配原则

水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

(4)防损耗原则

水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。

水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。

(5)****先出原则

如果同一品种在不同时间分几批进货,****先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。

(6)季节性原则

水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。

(7)清洁卫生原则

清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。


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