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****送货*,已经是连锁超市加盟店中标配的一项,更是超市加盟店运营的新模式,而如今线上外卖平台的进入,使这种新模式更加重要。显然做好外卖业务,对于超市加盟店的营业额有重要的意义。

那么在送外卖的时候,送货人员能做一些什么?

首先要让顾客指导门店有送货*的业务,超市加盟电话,例如:顾客在买完单后,在装袋的同时,将本店的外卖卡片装入袋中。并礼貌的告知客户:您好,本店可以提供****外卖服务。有需要可以打卡片上的电话。

其次,客户电话购买,那么送货人员在见到顾客后,超市加盟价格,将本店的促销海报一同送到客户手中,并告知客户本店有优惠活动。欢迎再次下单等。

在送货过程中,带一些门店的海报,发送给附近的人。

现如今随着外卖平台的发展壮大,客流量也在不断增加,超市加盟费用,门店如需扩大经营,可以入住各个外卖平台,不仅增加了客流量,也****了营业额!






蔬菜上货、补货、理货的15条操作原则!

一、上货流程:

1、查看当日商品到货情况。

2、按照****先出原则将商品拉入卖场,采用分次,分左右的形式上货,单次上货的商品把原货架商品向左折,把新货上于右侧,双次上货的商品把原货架商品向右折,把新货上于左侧,依次类推,保证商品的新鲜度。(翻堆—左右翻堆法) ,每天每个单品翻堆至少2次,翻堆包括上货翻堆和单独翻堆。

3、由上货员上货,检查商品质量,应及时挑拣残次商品,保证商品质量新鲜。

4、上货应保证丰满、整齐。

二、补货、理货:

补货流程:

全天保证商品陈列的丰满,不缺货、少货。

1、根据卖场缺货情况,按照****先出原则到仓库取货。

2、按照上货标准补货,确保商品无腐烂变质现象。

3、补货时不影响顾客正常购物。

4、补货后,清理垃圾。

补货注意事项:

1.必须做到及时补货,不得出现有库存情况下空货架的现象。

2.补货期间,不能影响通道,不补货时,通道上不能堆放商品。

3. 补完货要把板车送回,随时清理废纸箱,保持通道畅通。

备注:

1、叶菜类由于是每日零库存,超市加盟,晚上八点以前保证商品不缺货,八点以后不用再大量补货,并要及时打折、打包低价处理。

2、也要根据客流量来决定叶菜类的处理时间。

理货流程:

定人,定岗,定责进行整理排面,保证把商品好的陈列面展示给顾客,对商品排面进行不定时整理,确保排面整齐无残次品。

1、根据****先出原则及陈列标准理货,保证商品质量、丰满、新鲜。

2、及时挑拣残次商品,做好《报损登记表》。

南通百闻是一家集研发设计,生产,销售和服务于一体的****商用设备高科技企业, 公司的主要产品包括收银机,安卓收银机,收银秤,热敏打印机,扫描枪,商品防盗系统,条码秤等。欢迎来电咨询选购!


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南通百闻网络系统发展有限公司
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  • 主营行业:智能收银机,扫描枪,热敏打印机,条码称重设备,收银机配件等

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