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  想必很多人都有所了解五谷杂粮,杂粮一般都含有丰富的膳食纤维素,五谷养生粉哪家好,****于延迟饭后葡萄糖的吸收速度,辅助控糖。但是过多食用五谷杂粮,会影响机体对蛋白质的吸收,从而导致营养不良,这对糖友而言是非常不利的。

  糖友食用五谷杂粮应注意以下几点:

  1、贵在有度

  五谷杂粮含有B族维生素、膳食纤维(这两点是精制米面所欠缺的)。膳食纤维有利于血糖、*的控制,但同时也会阻碍食物中钙、铁等矿物质的吸收。

  研究显示,糖尿bing友血中钙、铁等微量元素的水平低于正常人,如果大量进食五谷杂粮,则有可能进一步加重微量元素缺乏。

  中国居民膳食指南推荐,每人每日五谷杂粮及全谷类制品摄入量在50——100克为宜(占主食的1/4——1/5)。比如每日主食总量为250克(半斤),则五谷杂粮在50克(1两)左右即可。

  2、粗细搭配

  糖友主食应尽量做到粗细粮合理搭配!

  比如用“玉米面 大麦面”组成的两合面或“玉米面 大麦面 荞麦面”组成的三合面做面条或馒头;

  也可以用“大米 绿豆”组成的二米饭或“大米 绿豆 燕麦”组成的三米饭做米饭或粥。

  也可以根据个人喜好,在一tian三餐中分开安排,比如1-2餐五谷杂粮,1-2餐细粮。这样既能摄入较多的膳食纤维、维生素及无机盐等营养素,又能延缓餐后血糖上升速度。

  3、交替食用

  五谷杂粮原材料应多样化、交替食用,这是因为每种五谷杂粮的营养价值是有差别的。

  如玉米含有大量卵磷脂、亚油酸、维生素E、维生素B6、烟酸等成分,但所含的烟酸如果食用前不进行碱处理,就不能被机体利用;

  小米含有大量维生素B1、维生素B2,但其氨基酸组成不理想,赖氨酸过低而亮氨酸过高,五谷养生粉公司,也不能长期食用。

  4、因人而异

  粗杂粮并不是所有糖友都可以经常食用,如糖尿bing合并胃肠疾病、糖尿bing合并肾bing者应少吃或不吃;糖尿bing合并高尿酸、痛feng者好不吃粗杂粮。

  有些糖友胃肠功能低下(如胃轻瘫),消化功能比正常人差,也应少吃或不吃粗杂粮。








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  五谷杂粮中的钾可以避免肌肉麻bi、郁闷不安与全身无力等;铁则能*****与食欲不振;铜、锌等微量元素具有*****shuai弱、失mian等症状,还有增加食欲、****体重、调整胃口的****;维生素C可缓和疲劳症状、****感mao、下肢酸痛等。




  平日里适当的多吃些五谷杂粮,不仅能够帮助我们健体养生,还可以****身体排du和****,部分还有辅助治liao效果。如今我们常指的五谷杂粮,跟古时候五谷杂粮的定义有些不同。其中的“五谷”涵盖了广义的稻谷、麦子、豆类、玉米、薯类。而“杂粮”则是指小米、荞麦、高粱、花生、燕麦等比较传统的杂粮,在此基础上还会加上一些药食两用的杂粮,如红枣、*、*、淮山、百合、核桃等这些广义上的各类“杂食”。对于如此众多的食材,五谷养生粉价格,我们需要根据自己情况来选择和搭配。

  其实有不少人在家会自制五谷营养糊。林举择提醒,如果是把五谷杂粮打碎后煮食,那么对于消化功能较差的人群来说,hao是加水煮沸,使五谷糊更好地溶解,利于消化和吸收。

  3-5种搭配****适宜

  五谷杂粮天天吃,怎样才能吃出健康呢?*表示,五谷养生粉,主要还是要将五谷杂粮所含营养素融入中国传统医学的食疗中,根据性味归经和****搭配,将相同****或可以****互补的五谷杂粮原材料组合搭配在一起。

  搭配的种类也不宜过多,一般3-5种****适宜。如高粱和大豆都属于杂粮,具有养gan益胃、收敛*的****,尤其是患有慢性fu泻的人,可以搭配健脾除湿的淮山、*,持续吃一段时间后,会有良好的****。而小麦被称为“五谷之贵”。对女性更年期综合征、自汗盗汗以及情绪烦躁失mian者,可加入百合、*、莲子等一起搭配食疗。而黑豆被称为“肾之谷”,对肾xu下肢浮肿者有较好的食疗作用,为加强这一****,可搭配上*和*。出现肺热*时,可选用有润fei、清热作用的大米、绿豆、*搭配。小米是五谷*,常食能补脾益胃。对脾虚体弱的人而言,可用小米搭配上同样具有补益脾胃的淮山、玉米、大米等。对于血虚体质的人士,我们可以选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配以增强补xue的****等。

  他提醒,吃五谷杂粮的搭配主要根据个人具体情况来定,绝du不是把有益粮食全放在一起就能有好的效果的。同时食用多种食物也容易引起胃肠消化不好。



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