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厂家*氢化油555-43-1

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厂家*氢化油555-43-1产品详情

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  • 品牌:其他
  • 产品名称:其他
  • 型号:555-43-1
  • 产地:武汉
  • 分子式:C57H110O6
  • 相对分子质量:891.48
  • 有效物质含量:99
  • 生产执行标准:企业标准
  • 用途:乳化剂
  • 性状:白片状
  • 储存方法:常温避光
  • 保存期限:3年
  • 包装规格:25公斤/复合编织袋
产品名称: 氢化油
CAS: 555-43-1
标准: 企业标准  
天然/合成: 合成 
级别: 通用级 
含量: 99% 
外观: 白片状 
包装: 25公斤/复合编织袋 可拆分 
类别: 天然食品 
行业: 食品 
领域: 乳化剂 
下延产品: 原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,糖浆,香辛料,咖啡饮料 
运用: 具有乳化、稳定、防老化、保鲜等作用 
用法用量: 使用*:作为可可脂的结晶催化剂1%;作为成型助剂0.5%~3%;作为油脂的冬化处理剂0.5%(FDA§172.811,2000)。可作为胶姆糖胶基物质(GB 2760-96)。 

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