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广式腊肠煲仔饭

主料：广式腊肠、大米

辅料：鸡蛋、小油菜、凉开水、香麻油、生抽、蚝油、白糖

1. 取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。

2. 把大米洗净放入锅中，电磁煲仔炉灶厂家，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。

3. 浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。

4. 将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。

5. 把腊肠切片，电磁煲仔炉灶品牌，再切点姜丝。

6. 锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖15分钟。

7. 把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟。捞出沥干水份。

8. 调味汁：1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀。

9. 焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用。

排骨煲仔饭

　　材料

　　猪肋排 大米或香米 油菜

　　酱油、料酒、蚝油、盐、糖、鸡粉、豆豉 生粉

　　说做就做。首先，将猪肋排剁制成小块后用适量的酱油、料酒、蚝油、盐、糖、鸡粉、豆豉、生粉等调料腌制半小时。其次，将大米或香米洗净后放水中泡20分钟后。把备好的油菜一分四后洗净，放入加入盐和油的开水中烫至碧绿，取出后晾凉。

　　基本材料准备好了，电磁煲仔炉灶价格，下面就开始蒸了。

　　先把泡好的米放入备好的砂锅中，加入等量的水后，在米上放入腌好的肋排。然后，锅加盖*上，中火烧开后改小火。待米上无余水时，将油沿锅边倒入一圈，盖锅盖后继续焖至无水汽方可关火，随即放入备好的油菜即可上桌品尝了。

　　锅中的米粒粒分开，而且带着排骨的味道，昭通电磁煲仔炉灶，香气怡人。排骨也融合了米的温柔，香而不腻。加上青菜的素雅，****得让人赞不绝口。要是有兴趣，你不妨也自己试试吧。