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军1队因为自身的特殊性对食品保鲜有着很高的要求,很多时候因为舰队远航或者执行特殊任务后勤不可能时时补给新鲜食品,这个时候就要求食品保鲜期大大延长。

大部分蔬菜水果的保鲜期都在20天以上,*、小白菜等常见叶菜保鲜期在40天以上,部分水果蔬菜保鲜期甚至达到了50到60天的时间。保鲜期内的蔬菜水果吃起来和新鲜的一样,威海静电冰柜,大大****了部1队伙食,也保证了部1队营养供给。







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冷藏保鲜 冷藏是现代化水果蔬菜贮藏的主要形式之一,静电冰柜型号,它是采用高于水果蔬菜**点的较低实现水果蔬菜的保鲜。可在气温较高的季节周年进行贮藏,以保证果品的周年供应。低温冷藏可降低水果蔬菜的呼吸代谢、病原菌的发病率和果实的腐烂率,达到阻止**、处长果实贮藏期的目的。但在冷藏中,不适宜的低温反而会影响贮藏寿命,丧失商品及食用价值。****冷害和冻害的关键是按不同水果蔬菜的习性,严格控制温度,冷藏期间有些水果蔬菜如鸭梨需采用逐步降温的方法以减轻或不发生冷害。此外,静电冰柜厂家,水果蔬菜贮藏前的预冷处理、贮期升温处理、化学药剂处理等措施均能起到减轻冷害的作用。



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