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外卖店的扩张流程为：租个店面 基础装修 办理餐饮执照 开通外卖平台 供货到店，5个环节就可以运营，时间30天左右。传统的门店扩张有着高昂的门店成本、设备成本、人工成本、装修成本，模式较重，扩张需谨慎，而外卖店的扩张模式就比较轻，可以更快形成规模优势。

这样餐厅就可以节省大量的*厨房的费用，以及人工等成本。另外，零距互联专为餐厅打造线上和线下的OMO模式，一定程度上也加速了合伙城市盈利的步伐。

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