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碎米价格-大米厂家告诉你收贮技术方法

****稻的收成与储藏对米质的影响较大。在收贮技术上要注意：

一是因为****稻整精米的构成略滞后于粒重，收成不宜太早，洛阳油糠批发，切忌割青。

二不要曝晒。通常收成后3-4天内缓晒为佳，曝晒会形成稻米断层的构成然后下降整精米率。

三是匀摊勤翻。

四是避免堆沤发烧。涣散储藏宜用麻袋包装后排堆码好，每排留出0.5米以上通风道，散装储藏应在稻谷堆基地按份额放置篾制大圆筒，通风散热。

怎样蒸米饭会更香？

1、加醋蒸米饭法

煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，且饭香味美。

2、加酒蒸米饭法

当发现蒸出来的米饭夹生后，河南油糠批发多少钱，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后再用文火略煮一会儿，饭就不夹生了。

3、加油蒸米饭法

陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会像新米一样好吃。做法是：将陈米淘洗干净，河南油糠批发，放入清水中浸泡两小时，捞出来沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙荦油或植物油，用旺火煮开转化为文火焖半小时即可，若用高压锅，焖8分钟即熟。