怎样生花生芽、四季阳光机械、花生芽

花生芽保健价值****高，花生芽机，具有*ai细胞、降1*、防治*疾病、延缓*的作用。凉拌花生芽，口感脆爽，味道甘甜，百吃不厌。

主料:花生芽500g

辅料:油适量 盐适量 大蒜适量 辣椒油适量 蚝油适量 花椒油适量 青红椒适量 白糖适量

凉拌花生芽的做法

1.准备好花生芽、青红椒、大蒜

2.花生芽择去根洗净大蒜擦成蒜泥青红椒切碎

3.锅内水烧开

4.下花生芽焯熟后捞出

5.冷锅冷油下蒜蓉炒至略黄关火

6.炒好的蒜蓉淋在焯好的花生芽上

7.加白糖、盐、醋、蚝油、辣椒油

8.加少许花椒油

9.拌匀盛入盘中撒上青红椒碎即可

花生本身的营养丰富，但是其脂肪含量高达40%，多吃容易发胖，而发了芽的花生则是由坚果向蔬菜转变，比普通花生更营养、更健康。它的脂肪被转化为能量（芽），其含量大大降低，花生芽，仅含10%，维生素和膳食纤维增加了，可消1脂*，对一些肥胖、血1脂高、血1糖高的人群，青州花生芽机，它是一种很好的蔬菜。而且发芽可以使花生内的蛋白质水解为氨基酸，更利于*的吸收。花生芽后里面有种叫白藜芦醇（植物有机酚）的成分在大大增加，比花生本身的含量高出100倍，是葡萄酒的几十倍。其具有降1脂、*血小板聚集的作用，可以养护我们的血管，防治心脑血管疾病；****微循环、****——消1炎*肿liu；可*1氧化、延缓*，****机体****能力，****骨质疏松；还具有*ai细胞的****，对一些ai症的****都有一定的好处。被医学界认为是肿liu、动脉1硬化、心脑血管疾病的天然****剂。

因为花生芽需要特殊的环境：潮湿、不通风、闷热、大概25——26度这样的温度，而这个环境恰恰就是黄曲1*滋生的适合环境。所以我们的花生芽在长，有可能这种黄曲1*也在滋生，如果我们不注意、不清洗，就有可能摄入这种黄曲1*了。黄曲1*的毒性是砒1霜的68倍，被世界卫生*评定为一类致ai物，尤其是对肝1脏损害很大。大量摄入会导致急性*、急性肝1炎、*坏死；微量持续摄入会出现慢性*，怎样生花生芽，导致肝1硬化、肝ai、胃ai、肠ai等ai症，畸形。所以我们要去甄别什么样的花生芽它可能含有黄曲1*，三招教你挑选新鲜的花生芽。一摸：表面光滑、细嫩。二掰：掰开后清澈透明，里面没有发黄或斑点。三闻：有一股花生的清香味，没有酸腐味。