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吃米饭的基本原则

尽量让米“淡”

一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，山东白米供应批发，也避免餐后更多地升*。因此，炒饭尽量能够少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。另一方面，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，山东白米批发厂家，避免增加额外的盐分，泰安白米，否则不利控制血压和*****意外。

这里要解释的是，加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应，山东白米价格，并能帮助控制*；紫菜和生鱼也是对*有利的食材。故而，只要同时不吃过咸的菜肴，紫菜饭卷是相当适合慢性的病人食用的主食。

如何挑选大米？

应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有稻米特有的清香味，则表明稻米存放的时间过久，不宜选购。

大米的储存方法？

放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有稻米的容器内放几瓣大蒜，可****稻米因久存而生虫。

大米营养小知识

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中、健脾、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、*的****；米粥具有补脾、和胃****。