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- 名称诸城市雷诺机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 解经理
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-06-19 16:34 至 长期有效
肉食滚揉机厂家、肉食滚揉机、雷诺机械有限公司(查看)产品详情
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滚揉的目的
由于不断的滚揉和相互挤压,可使肌肉里的蛋白质与未被吸收的盐水组成胶体物质,一经加热,此部分蛋白质先凝固,阻止里面的汁外渗、流失,另外,肉食滚揉机厂家,盐溶蛋白质的提取,增加了制品的粘着性、切片性,****了产品的品质质这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被*吸收还能以人的口感,肉食滚揉机,喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里,肉食滚揉机哪家好,使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。肉食滚揉机,肉食滚揉机多少钱
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