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【海参】教你拉缸盐海参如何食用?

取一个星期的食用量，沿海参腹部的切口将海参纵向剥开，剪去沙嘴，大连海参专卖，冲洗海参的腹腔内壁然后煮30-90分钟（根据海参品质决定时间）或者多泡两天，然后放入冰箱保鲜间待用.如果直接食用或粘白糖与蜂蜜食用，食用前用开水将海参烫一下即可食用（或用微波炉加热）；另外可在制作米粥、面条等稀食时将海参直接放入，一起食用即可；如果老人食用，且牙口不好，食用前需将海参切碎。

【海参】告诉你海参怎么才算发好：

1、浸泡：将海参表面冲洗干净后，浸泡在纯净水中，大连五星级海参专卖 ，水要没过海参。根据海参的硬度泡24～48小时，期间换3～4次水直至海参变软。

2、清洗：沿海参腹部将海参从头到尾剪开，剪掉头部的沙嘴，抠出海参体内的杂质，挑断海参内壁上的白筋。

3、锅煮：将洗干净的海参放到洁净无油的锅里加凉的纯净水，中火烧开后再小火煮三四十分钟，熄火后不要开锅，待自然凉透后，大连六星级海参专卖 ，将摸起来没有硬芯、抖一下两边颤的海参捞出来，仍有硬芯的继续煮。

4、浸泡：将煮好的海参再次放在洁净无油的容器内，盛满纯净水再加点冰块，大连常生源海参专卖 ，然后放到冰箱冷藏室里再浸泡24～48小时，其间换水3～4次，即可食用。