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合肥果蔬冷库的作用

1、果蔬冷库可延长果蔬的贮存期，速冻冷库安装，贮藏至****贵价格时上市出售，可获得****i高利润。

2、可使蔬菜保持鲜度脆性。在保鲜冷库后的蔬菜，冷库安装厂，其水分、维生素C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。

3、果蔬冷库可*蔬菜病虫害的发生，使蔬菜的重量损失及病虫害损失减至****i小。

4、果蔬冷库的安装使得农副产品摆脱气候的影响，延长保鲜期限，从而获得经济效益。

我国大部分冷库用于冷藏保鲜果蔬、肉类、雪糕、饮料、茶叶、药材等食用性商品和材料，其中部分商品属于时令商品。在时令商品销售淡季，或者长期贮藏的成本太高，为了避免冷库使用造成亏损，不少商家只能暂时闲置冷库，导致冷库成本回收时间延长和年度收益不高。那么如何解决淡季冷库闲置问题呢?

让冷库继续贮藏有商机的商品。比如，甲类商品在夏季*很少，小冷库安装，那么我们可以用冷库贮藏在夏季需求很大的乙类商品，让冷库继续工作，庐江冷库安装，这样就可以避免冷库闲置浪费资源或继续运营产生亏损；换个方式使用冷库。比如，闲置冷库用来种植食用菌；出租或提供代存服务。如何您的冷库暂时排不上用、淡季存货利润空间小、换用途缺乏货源技术或风险大的话，不妨把冷库租给有需要的商家或者提供代存服务。