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草酸对*有没*
即使体内的草酸含量还不足以使人有*之忧，但它对钙离子的作用还是不容忽视，草酸价格趋势多少，因为它能形成不溶性的草酸钙，广东草酸便宜的价格，其晶体会在膀胱、肾zang等qi官内长成*，使人十分痛苦。虽然我们平时可以避免过多食用以上食品，但我们不可能完全把草酸排除在体外，因为人们可以从其他渠道获得。例如化学家鲍林就曾经提倡服用大量VC来****gan冒，非典时期保健学家也建议用VC增强身体抵*力；但物****必反，对于过剩的VC，我们的体内是无法储存的，而它就可以转化为草酸。所以摄入过量的VC，容易引起腹泻，草酸，甚至可能患上肾结shi。如果平时我们摄取水的量太少，上述情况就很可能发生。
草酸的化学性质
草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于乙mi等有ji溶剂，草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响；当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加 [2] 。草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，草酸 广州 价格，并开始分解。可与碱反应，可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应，受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
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