四川嘉辉食品、500克火锅底料厂家、500克火锅底料厂家咨询

原料：猪棒子骨1500克 牛棒子骨1500克 鸡爪骨500克 生姜50克 大葱150克 料酒100克 鸡精150克 味精75克 炒好的火锅底料嚾部 干辣椒750克 花椒75克 菜油适量

制法：

1、猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲*；鸡爪骨洗净；生姜拍*；大葱挽结。

2、先将猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨入沸水锅中焯一水，500克火锅底料厂家代工，捞出放入清水锅中，500克火锅底料厂家咨询，加入生姜、大葱、料酒，用大火烧开后，转用小火熬至汤色乳白，打去料渣不用，500克火锅底料厂家定制，即得鲜汤。

3、将火锅底料平均分为5份，分别装入5口火锅中，再往锅中分别掺入鲜汤嚸靠火锅掺汤约2500克垼接着调入鸡精、味精，另将干辣椒、花椒投入炒锅内加菜油炒香，随后分别撒入５口火锅中嚸靠火锅撒干辣椒150克、花椒25克垼这时就可将火锅端上桌，待烧沸数分钟后，即可动手涮烫各种原料了。

食品安全，500克火锅底料厂家，老生常谈不得不谈

说起“食品安全”这四个字，大家一定觉得是老生常谈的内容。然而，就是这***基本、***重要的内容，在追逐利益的道路上，却有企业在不断地触犯这个底线。从毒大米事件、到毒1奶粉事件，到***近3月14日成都火锅店*的“问题油”，这对于从业者来说是一次次对良心的拷问。

民以食为天。一个行业的发展不是靠投机取巧就能发展壮大，而是把良心和利益放在一个天平上做好了平衡，以品质说话，才能铸就坚实的发展基础，才能越走越远。

当火锅店*的潲水油还在恶心消费者的时候，有人将注意力转到了超市、菜市场里一包包外表光鲜的火锅底料身上——这些产品是否存在“问题油”？它们的品质有保证吗？带着这些疑问，本刊记者对一些制作商、代理商以及超市进行了走访调查，希望给关注这个行业的人一个明确的答复。