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糖醋虾仁

  【原料】大虾肉200克,油菜心10克,胡萝卜10克,水发木耳10克,鸡蛋1个,淀粉50克,面粉30克,花生油,白糖,醋,精盐,龙虾苗多少钱一斤,葱,姜,蒜。

  【制法】

  (1)将虾肉洗净,切成4厘米长、0.5厘米厚的片。

  (2)将鸡蛋磕入大碗内,放入淀粉、面粉,加适量的水调成稠糊状,将切好的虾片放入蛋粉糊中抓匀。   (3)将油菜心洗净,切成3厘米长的段。

  (4)将胡萝卜洗净,切成3厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片。

  (5)将水发木耳洗净,大的*开。

  (6)将葱、姜、蒜洗净,用刀拍散,切成末。

  (7)锅置火上,倒入花生油,烧至七成热时,把拌好的虾片逐个投入油中,用笊篱不断翻动,炸至金*时捞出,控净油。

  (8)将锅内油倒出,锅置火上,加入精盐、葱、姜、蒜末炝锅,再将油菜、胡萝卜、木耳倒入,翻炒几下,加白糖、醋,怎么养殖龙虾苗,炒拌均匀后,倒入一点开水。开锅后,将炸好的虾片放入,龙虾虾苗的价格,翻炒均匀,盛入盘中即可。   【营养特点】色泽鲜美,香脆甜酸。含有丰富的****蛋白质和钙、铁、锌等无机盐,还含有维生素A、胡萝卜素、维生素C等营养素。



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供货能力:****龙虾十五年,经验足,人脉广



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