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食用碱和马兰小苏打的区别

【浩之正】食用碱和马兰小苏打的区别

食用碱的外观颜色

食用碱其外观成固体状,外表色泽呈现纯白色,且易溶于水中,我们在生活中常见的食用碱多为袋装白色细粉状。食用碱在食品范畴中,并不属于调味品的一种,而是作为疏松剂使用的。

小苏打的外观颜色

小苏打的外观颜色也呈现白色,但是其本体却为细小晶体状,类似于盐的感觉。小苏打在50°的热水中,既可以进行分解、融化。其主要是呈弱碱性,经常被用于食物的发酵使用。

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马兰小苏打的作用

【浩之正】对洗涤剂*的人,不妨在洗碗水里加少许马兰小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。

方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。

河南浩之正商贸有限公司****从事销售食品级/饲料级小苏打(碳酸氢钠),饲料级/工业级元明粉,饲料级工业级氯化钠,轻质,重质纯碱,内蒙古腐植酸钠,赤峰蒙脱石的批发,零售,代购代销。


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