辽宁冻干海参哪家好 _【海参】_辽宁冻干海参

分辨好海参的标准有哪些：

1、听：****淡干海参对敲声音清脆，劣质海参对敲声音发闷。

2、切：****海参的切口紧密无杂质，辽宁冻干海参哪家好 ，劣质海参的切口外翻有杂质填充。这是判断海参真伪的杀首锏，辽宁冻干海参什么牌子好 ，也是行业内秘而不宣的*。切口外翻，内有杂质的是劣质海参，反复蒸煮加料，刀口必然外翻，显得非常狰狞；切口自然内收是****海参，是*的淡干，没有加料的好海参。

3、泡：****淡干海参至少泡24小时后才会回软，盐干/糖干海参通常12小时即回软，通过这个特性可以快速鉴别淡干海参。

我们捕捞的*海参生长周期都在5-8年，海参所有产品100%选用淳天然*海域原生态鲜活海参为原料，确保天然、纯正、地道的好品质，并对整个海参产业链条实施全程监控，充分保证消费者权益。

****海参选购技巧一：刺

刺，看一排一排纵向排列的刺，越多越好，当然看海参的刺并不是只看数量，刺的品质，好的海参，它的刺必须完整，但是一定要注意一分钱一分货，辽宁冻干海参，海参刺的品质是十分重要的。我们的海参刺的品质就十分不错，大家可以放心选择。1.首先，看头，头数，也就是海参的重量，什么样的海参比较好 ，看看一斤能称几个海参，越少越好，也就是说海参越大越好，当然意思不是说海参越重越好，因为有些海参会因为不够干燥而增加重量，只是说，个头越大的海参活的也越久，积攒的营养物质也越多。

【海参】为您将讲解海参刺参的小知识：

“刺参”产于我国的山东半岛和辽东半岛，在明朝李时珍所编的《本草纲目》中有“（海参）产自辽东湾的，质地较好”，在清朝乾隆赵学敏继编的《本草纲目拾遗》有“海参亦出登州海中，与辽东接壤，所产海参亦佳”，而且还有“海参辽产樶佳，吴、浙、闽、粤者肥大无味”等论述。此种海参体壁肥厚，肉质细糯，刺多而挺，色泽有黄褐、黑褐、纯白和灰白等多种，有“淡水制”和“海水制”两种，又以淡水或为樶佳。