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薯片薯条生产线巧用原理,油不变质:利用植物油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂等反复油炸使炸油酸化、碳化而变质产生致ai物的问题。油炸薯片油炸薯片薯条流水线









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设备中****重要的就是油炸这一道工序.油炸机又分为电加热油炸机.燃煤型油炸机.油水混合油炸机.自动出料油炸机等多种型号的油炸机.油炸薯片设备中的油炸机基本采用的都是油水混合油炸机。

油水混合机特点:

油和水混合之后自动分层.油在上层受热后炸制食品.水在下面接受下沉的废渣.可及时清除.不会因普通油炸机短时间油中*浮黑渣变黑酸化.造成浪费.该设备分为燃煤型.电加热型.油温.水温自动控制.节油50%,节电、节煤40%,油炸薯片薯条流水线,不锈钢制作.安全卫生。

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