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把肉浸在葡萄酒内,东城猪肉批发,由于葡萄洒含有酒精和多种酵素,与肉的蛋白质发生作用可使肉变软,能使肉保持一定的新鲜度,且煮熟后鲜嫩可口。


2.

将新鲜的猪肉切成400克~500克的块,装进干净的盆里。然后把酱油煮沸,猪肉批发,放凉后倒进盆中,以淹没猪肉为宜,再盖上盖。用这种方法贮藏猪肉,就是2-3个月也不会有异味。


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1.

冷冻猪肉4-5个月为宜

  由于猪肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市,因此如果一两天内没有食用完,可以将其放入冷藏箱储存,否则,必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。一般来说,东莞猪肉批发,猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月,****多不能超过半年,冷冻温度在-15℃至-16℃。



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