镇江羊肩肉、羊肉卷、羊肩肉报价

凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

羊肝性味甘苦寒，能养血、补肝、明目。凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可常食之。

羊胆苦寒，能洁肤，风热目疾、疮疡肿毒等症。

羊髓性味甘温，能健脑，毛发枯槁、须发早白、*、皮肤粗糙等症。

羊肾（即羊腰子）性味甘温、益精髓，须发早白。

JFZ—浓缩柏籽饲料”2.5—3.0公斤，可使普通羊肉转化为柏籽羊肉。

1、脖颈即脖颈肉。质地老，筋多，韧性大。适于烧、炖及制馅。

2、上脑位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前。质地较嫩，适于熘、炒、氽等。

3、肋条即连着肋骨的肉。外覆一层层薄膜，羊肩肉哪家便宜，肥瘦很合，镇江羊肩肉，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。

4、哈利巴包着前腿上端棒子骨的肉。筋肉相连，质地较老，适于炖、焖、烧等。

5、外脊脊骨两侧的肉。纤维细短，质地软嫩。适于熘、炒、煎、爆等。

6、胸口脖颈下、两前腿间。肥多瘦少，无筋。适于烧、焖、扒等。

国产羊的品种及羊肉特点

托克逊黑羊

托克逊黑羊也叫吐鲁番黑羊、托克逊大尾黑羊，属于新疆地区优良的肉用型绵羊品种。因为在高原长期奔波，食用天然青草和雪山之水的原因，其肉质脂肪含量较低，而且膻味相比较其他绵羊品种也略淡一些。

多浪羊

是新疆的一个优良肉脂兼用型绵羊品种，因其中心产区在麦盖提县，故又称麦盖提羊。多浪羊体大、产肉多、肉质鲜嫩。

黑山羊

黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，羊肩肉生产厂家，味道鲜美，膻味****小，催肥用壮乐康效果好。营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，羊肩肉报价，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含*必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。具有补虚强体和*之****，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。