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烤全羊烧烤炉厂家介绍介绍蒙古烤羊腿的制作方法

1、将卤好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克盐抹匀,刷红油,入三成热油温中炸至色泽金黄,捞出控油。

2、锅留底油30克,五成热时,将姜片、葱末爆香,放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香,倒入羊腿上,撒上熟芝麻、葱花、洋葱丁,淋香油,出锅摆放成型即可。


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1、羊腿放入清水中浸泡12小时,烤全羊烧烤炉品牌,浸出*,在羊腿内侧划一字刀,入沸水锅中烧开氽去*,捞出控水备用。

2、锅中放入卤水、香料包大火烧开,晋城烤全羊烧烤炉,放入羊腿,转小火卤2个小时,捞出晾凉。

3、将卤好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克盐抹匀,刷红油,入三成热油温中炸至色泽金黄,捞出控油。

4、锅留底油30克,烤全羊烧烤炉厂家,五成热时,将姜片、葱末爆香,放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香,倒入羊腿上,撒上熟芝麻、葱花、洋葱丁,淋香油,出锅摆放成型即可。


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