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肠衣使用注意事项

1盐渍猪肠衣的清洗 把肠衣放在盆里冲洗,多洗几遍(肠衣

内部我们已清洗,亲只要洗洗外面就可以了)然后把肠衣泡在净水中3-5分钟备用(凉水、温水都可,温水千万别太烫哦,有点温度就行)。

2、灌肠 把肠衣的一头用绳扎好,将做好的馅灌入肠衣,羊肠衣厂商,然

后分节、排气(多扎眼)即可。把肠衣撸到漏斗上一边灌, 一边往下拽肠衣!这样管起来比较容易,羊肠衣供应商,肠衣不能用大力气拽哦否则再好的肠衣也会*的。









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天然肠衣是利用猪、牛、羊的小l肠、大肠、盲肠、膀胧及牛的食管和猪胃等加工

而成。

应用****多的是大肠和小l肠。原料肠经过除去肠内容物,

冲洗后送往肠衣车间进行*洗、刮肠,刮去浆膜层、粘膜层、肌层,而保留粘膜下层的半透明的坚

韧的管状薄膜,按口径不同分类后进行盐腌

一盐肠衣或干燥一干肠衣。




我国肠衣出口市场比较集中,尽管企业努力开拓新兴市场,力争实现出口市场多元化,羊肠衣供应,但是从目前的出口情况来看,传统出口市场仍占据主要地位。德国、美国、波兰、日本仍是我国*大出口市场。今年1至7月,我国对德国出口肠衣数量下降幅度为11.8%,金额增长51.3%;对波兰出口数量同比下降2.6%,出口金额上升136.7%;对美国出口数量下降幅度为4.3%,出口金额增长幅度为20%。



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东莞市志通肠衣有限公司
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  • 公司地址:中国 东莞市清溪镇御泉香山66栋124
  • 注册资本:
  • 企业类型:
  • 主营行业:天然肠衣 ,猪肠衣 ,羊肠衣,蛋白肠衣

联系方式

  • 联系人: 于先生
  • 电话:0769-87321917
  • 手机:13925898787
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