山梨糖醇 50-70-4********食品干裂价格 

山梨糖醇（山梨醇） 

CAS号: 50-70-4
含量：70%
外观：无色液体
质量标准：企业标准
产品等级：食品级 
英文名称: D-Sorbitol Syrup
中文别名: 2,4-已二烯醇;D-山梨糖醇液
应用领域 
1、日化工业
山梨醇液在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25～30％，可保持膏体润滑，色泽、口感好；在*中作为防干剂（代替甘油），可增强乳化剂的伸展性和润滑性，适用长期贮存
2、食品行业
在食品中加入山梨糖醇液可以****食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有明显效果。
山梨糖醇液甜度低于蔗糖，且不被某些*利用，是生产无糖糖果和各种防*食品的重要原料。由于本品代谢不引起血糖升高，也可以作为*人食品的甜味剂和营养剂。
山梨糖醇液不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能****类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入本品可延长保质期，也可*****的色香味，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。
3、医药工业
山梨醇液可作为维生素C生产原料；也可以作为糖浆、注射输液、医药压片的原料、作为*分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、*增塑剂、甜味剂、软膏基质等。
用途：甜味剂；保湿剂；螯合剂；*改进剂；蔗糖代用品(用于糖果等)。亦为生产山梨糖醇、维生素C等的原料；维生素等营养物质稀释剂；甘油代用品。 
EINECS  200-061-5
分子式 C6H14O6
MDL M  FCD00004708
分子量 182.17
MOL 文件 50-70-4.mol
食品添加剂: 调味剂（风味增强剂）: 甜味剂
包装：270KG/塑料桶
价格：10元/KG



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