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什么体质吃什么菜

热性体质

A．热性特征：经常口干、口chou、嘴*；喜欢喝冷饮或冰镇之类的食物；怕热、汗多、长时间体温偏高；易长痘疹、脸红、眼睛有血丝；常有便密现象、尿少而黄；容易烦躁不安、易失勉、脾气较坏；女性经期提早，分泌物浓而有异味。

B．健康忠告：要多食寒凉性蔬菜、食物，因为寒凉性蔬菜、食物可达到清凉、调节的作用。

C．对应蔬菜：苦瓜、萝卜、冬瓜、白菜、黄瓜、竹笋等。

根菜类

指以膨大的肉质直根为食用部分的蔬菜。包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等。生长期中喜温和冷凉的气候。在生长的*年形成肉质根，新建配送，贮藏大量的养分，到第二年抽薹开花结实。一般在低温下通过春化阶段，事业单位配送，长日照下通过光照阶段。要求轻松深厚的土壤。用种子繁殖。

白菜类

以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球供食用。如白菜（大白菜、小白菜）、甘蓝类（结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝、青花菜）、芥菜类（榨菜、雪里蕻、结球芥菜）。生长期间需湿润和凉爽气候及充足的水肥条件。温度过高、气候干燥则生长不良。除采收菜薹及花球外，水果配送，一般*年形成叶丛或叶球，第二年抽薹开花结实。栽培上要避免先期抽薹。均用种子繁殖，*或育苗移栽。