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魁北克冰酒葡萄园之旅

魁北克省占加拿大国土总面积的五分之一。加拿大的魁北克地区具有气候寒冷，且持续时间长的特点，具备了生产冰酒的自然条件。魁北克就有一个专门从事冰酒工艺研究的单位，对冰酒的生产和饮用不断地提出新的实验依据和探讨。生产出了大名鼎鼎的冰酒。

大部份的葡萄酒园，都提供定期导游活动，每日约三至五个梯次。行程中可以让游客看到整个葡萄酒的生产线，包括由葡萄园、葡萄树开始，加拿大冰酒多少钱，接着采收葡萄、装桶发酵、葡萄酒酝酿、装瓶等。在生产在线，大家也会发现，制酒工作大部份都需要经验判断以及人工处理，加拿大冰酒批发商，也因此好的葡萄酒其价值会扶摇直上。

冰酒是怎么来的？

1794年秋，德国的弗兰克尼（Franconia）的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了纪念这个伟大的发现而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移0民带入法国、加拿大、奥地利，经当地人进一步改良，酿出的酒更*，更醇香。其品种主要有白0冰葡萄酒和红0冰葡萄酒。其中白0冰酒颜色呈透明金*，红0冰酒呈深宝石红色，入口有圆润、甘甜、清新的感觉，加拿大冰酒，酸度饱满；沁人心脾的果香，回味悠长，有一种持久稳重的味道，加拿大冰酒代理商，是重视健康之人士*的*。****0佳的饮用温度为冷藏至4 ~8 °C 。

饮用冰酒被认为是一种新的时尚生活方式。在国外，冰酒并非用餐时候饮，而是在用餐过后倒上半杯一品。冰酒的口感特殊，富有蜂蜜香和果香，味道甜美，但并非加糖所致，而是天然的葡萄糖、果糖融合在一起的味道。