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采用焖烤技术，大大缩短烤全羊时间，一个烤羊师能轻松地操作多台烤羊炉同时烤羊，大大****了烤全羊效率。

6、该机用途广，实现一机多用。配有多种可拆卸式烤架。即方便绑制食材，又方便清理；且可以烤制全羊、全猪，又可烤制羊排、羊腿、鸡、鸭、鱼、兔等多种食材。

环保型烧烤炉设备外形新奇。美观大方，没有噪音，汝州烤全羊炉子，一年四季，各种环境均可使用。烤制时操作简单，省工，烤全羊炉子，省力，省时，省费用，无须刷油，无须翻烤，排除了繁琐操作，能够做到环保*，无异味，无焦油，卫生清洁。并且烤制的成品，保留着传统佳味，深受广大吃货的用户喜爱。

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烤全羊是蒙古少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。解放以前，烤全羊是达官贵人、地主等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来*尊贵的客人的珍馐佳肴。

腌制方法：腌制羊坯时先要把羊坯檫干净然后再展开，修脂肪﹨粘膜﹨被污染的不能食用的部分，然后用快尖刀把四条腿的内部肉割成条状，顺着肉丝方向割，刀距不要太宽，不能割透，全自动烤全羊炉子，这样有利于淹制时进味，修割完毕后把它翻过来，把配好的淹制料用刷子刷到坯料上，全部都需要刷到，不能有死角，把割开的肉逢里也刷到再往里面塞点粗料，烤制时散味快。