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“互联网 ”羊肉产业发展的新机遇

作为全国*的物流企业,顺丰快递自2015年底似乎嗅到了包头本地羊肉市场火热所带来的巨大物流商机,随即在我市几乎每一辆顺丰物流的快递车上,都贴上了寄递羊肉的海报,争夺这一*的地方市场。顺丰快递的一位工作人员告诉记者,顺丰各分公司除了处理好日常快件的寄递工作以外,都会结合当地特色产品,推出相应的物流服务,羊肉的寄递就是内蒙古分公司考察市场后推出的特色寄递业务。几乎与此同时,中国邮政快递ems不甘落后,也瞄准了羊肉物流市场。

 记者了解到,一只40斤左右的羊,运至北京,大概的物流支出为200元左右,而且是次日即达,对于全国各地的“吃货”来说,包头羊肉值得你花这些钱买回家慢慢享用。

 包头的好羊肉搭上互联网的翅膀,借助物流快递这趟快车,会走进更多食客的厨房,成为更多人餐桌上的那道无可替代的硬菜。


羊价难上涨、羊病越来越多该怎么办

在农村养羊变得越来越困难,利润也越来越越低。目前农村养羊正在面临三大难题,无锡羊排,养羊应该如何应对!  

一、草料难解决  

以前养羊主要依靠放牧,而现在可以用于放牧的地方越来越少。羊是草食性动物,羊排厂家,圈养的情况下也需要喂大量的草料。  

草料本身就是一种低价的饲料,且体积较大不便于运输,羊排哪家好,养羊草料只能靠当地解决。如果从外地购买,羊排批发价格,运输成本可能要比饲料本身的成本都要高,这样养羊就没有什么利润了。  

解决方案:在秋季大量收购大豆秸秆、花生秧、玉米秸秆等晒干储存,还可以种植一些高产牧草如墨西哥玉米草、皇竹草等进行养羊。根据草料储备进行养羊,不要盲目扩大规模。  



国产羊的品种及羊肉特点

小尾寒羊

是中国****的品种,主要分布于山东、河北、河南、江苏等省部分地区。小尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,其膻味比山羊要重一些,一般北方人比较爱吃。而且营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,富含*必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等,是老、弱、妇、幼皆宜的滋补佳品和人们喜爱的美味佳肴。

大尾羊

是全国闻名的优良羊种,其肉是*的羊肉,就连尾巴油也肥而不腻,深受消费者特别是西北地区的消费者的喜爱。西北人风趣地说,大尾巴羊“喝的是矿泉水,走的是黄金道”。当地人用大尾巴羊肉做成的手抓肉、抓饭等种类繁多的佳肴,款待四方宾客,成为当地特有的饮食文化。


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