生鲜配送|青云谱配送|南昌瀚锐商贸有限公司

选择好的蔬菜配送公司尤为重要

在企事业单位食堂整体管理方面，蔬菜配送是一项非常重要的任务，水果生鲜食堂配送，大家都知道，制作出来美味的佳肴，需要有精品的食材，一旦食材遭到*或者是拿不出新鲜的食材，那么做出来的饭食就会大打折扣。在目前的食堂承过程中，很多企业虽然承包了一些单位的食堂，对食堂进行****性的管理，但是他们在蔬菜配送方面却并没有更好的解决方案。

大多数企事业单位在选择食堂承包企业的时候，首先考虑到的问题就是这家食堂承包企业能否具备****的蔬菜配送能力，这是他们****xian考虑的问题，毕竟只有这个问题得到更好的解决，下面的问题才更容易解决。

二、看形状。形状正常的蔬菜，青云谱配送，一般是常规栽培、未用*处理过的，可以放心地食用。“异常”蔬菜则可能用*处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过*。未用过药的韭菜叶较窄，事业单位配送，吃时香味浓郁。

三、看鲜度。许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。其实，这是靠不住的。蔬菜是否容易遭受虫害是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。有的蔬菜特别为害虫所青睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不经常喷药防治，势必成为污染重的“多药蔬菜”。各种蔬菜施用化肥的量也不一样。氮肥（如尿素、*铵等）的施用量过大，生鲜配送，会造成蔬菜的污染比较严重。通过市场上蔬菜抽检后发现，化学含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。